تتميّز خطوطنا المؤتمتة لإنتاج جبن "البانيير" الهندي بمحدودية المشاركة البشرية وإنتاجية معيارية عالية.
لقد قمنا بتطوير خطوط إنتاج أوتوماتيكية ونصف أوتوماتيكية بطاقة إنتاجية قادرة على معالجة 3000 لتر من الحليب/ ساعة للخط النصف أوتوماتيكية و6000-12000 لتر من الحليب/الساعة للخط الأوتوماتيكي.
نستخدم في خطوط إنتاجنا أحواضاً مغلقة بسعة 600 لتر للطبخة الواحدة. كذلك، فإنّ قوالبنا الحساسة للتسيير بالليزر استغنت عن استخدام القماش المغلف وبالتالي ألغت أكبر مصدر لتلويث المنتج.
بالإضافة إلى ذلك، فإنّ قوالبنا المصنعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستاينلس ستيل) يحمي المنتج من التلوث بعفن الكسور المعدنية والصدأ. كذلك يمكننا توفير قوالب بلاستيكية في حال رغبة العميل بذلك.
- مدة الدورة الإنتاجية من الحليب إلى الجبن المعلب أو المغلف لا تتجاوز الأربع ساعات
- أقصى قدر من الكفاءة والإنتاجية
- التحكم بأحجام وأشكال المنتج بإضافة قاطعات مأتمتة إلى خط الإنتاج.
- إعتماد عملية التسلسل التتابعي للمنتج (الداخل أولاً يخرج أولاً) في جميع مراحل الإنتاج.
- قوالب من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، مما يطيل عمرها الافتراضي ويمنع خطر تلوث المنتج بشقوقها.
- يمكن تصميم الخطوط المأتمتة ذات الطاقة الإنتاجية 6000 لتر من الحليب/ الساعة بحيث تكون قابلة للتطوير في المستقبل لإنتاج 12000 لتر من الحليب/ الساعة.
- يراعي تصميم خطوط الانتاج الاستخدام الأمثل للمرافق.
| المنتجات الأساسية التي يمكن إنتاجها: | جبن البانيير |
| أشكال القوالب الممكنة | على شكل قوالب مستطيلة، أو مكعبة، أو كتل |
| أنواع ومنتجات أخرى |
|
