Εκβιομηχάνιση του Χαλλουμιού

Η εκβιομηχάνιση του χαλλουμιού είναι η κληρονομιά μας.

Πριν την εκβιομηχάνιση του χαλλουμιού από τους μηχανικούς μας, το παραδοσιακό τυρί της Κύπρου παρασκευαζόταν σε οικογενειακές φάρμες. Ο οραματιστής ιδρυτής μας και η υποστηρικτική του ομάδα μετέτρεψαν το χαλλούμι σε βιομηχανοποιημένο προϊόν, τροφοδοτώντας τοπικές και διεθνείς εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων με τον απαραίτητο εξοπλισμό..

Με το σχεδιασμό και την ανάπτυξη του εξοπλισμού για την εκβιομηχάνιση του χαλλουμιού, οι πελάτες μας βελτίωσαν τη δική τους απόδοση, παραγωγή και κόστος. Με την πάροδο του χρόνου, οι επιτυχίες των μηχανολογικών μας λύσεων συνέβαλαν στην αναγνώριση του χαλλουμιού / τυριού σχάρας παγκοσμίως.

Είμαστε περήφανοι που διαπιστώνουμε ότι η πλειονότητα των κορυφαίων παραγωγών χαλλουμιού/ τυριού σχάρας παγκοσμίως, χρησιμοποιεί εξοπλισμό που έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί από την ομάδα μας στις βιομηχανικές μας μονάδες στην Κύπρο.

Κάθε έργο έχει σχεδιαστεί για τις ανάγκες, τις συγκεκριμένες συνθήκες και τους πόρους του πελάτη, βασιζόμενο στην εκτενή εμπειρία που έχει αποκτήσει το προσωπικό της Αγαθαγγέλου από την εργασία σε όλα τα είδη και τα μεγέθη γαλακτοκομείων.

Είμαστε σίγουροι για τις ικανότητές μας, την εμπειρία, τις εξειδικευμένες γνώσεις και τη διατομεακή μας εμπειρία στη μηχανική γαλακτοκομικών προϊόντων που μπορούμε να εφαρμόσουμε σε οποιοδήποτε έργο που σχετίζεται με την παραγωγή χαλλουμιού, καθώς και τυρού σχάρας, paneer, φέτας, γιαουρτιού, τυρογάλακτος και άλλων προϊόντων